En Au-delà de la paille : comment améliorer la durabilité de votre exploitation, partie 1, nous avons appris que la durabilité d’un produit jetable dépend du matériau utilisé pour le fabriquer. Les produits jetables compostables, recyclables et réutilisables ont tous des caractéristiques et des utilisations différentes, alors assurez-vous de bien vous renseigner avant de faire votre choix.

If you have chosen to use compostable or recyclable products, they must be disposed of properly to realize the full potential sustainability of the products. How do you make sure you can achieve this?

Fin de vie

Tous les produits jetables finiront à l’un des trois endroits suivants à la fin de leur cycle de vie : outre la décharge, le centre de recyclage ou le retour au sol par compostage sont les deux autres options.

 

Les produits fabriqués à partir de matériaux compostables et certifiés compostables doivent être compostés pour en tirer tous les avantages environnementaux, à savoir la création d’un système circulaire dans lequel les matériaux sont réutilisés en tant que sol à la fin de leur cycle de vie.

Conseils pour un bon programme de compostage :

  1. Achetez des produits jetables fabriqués à partir de matériaux compostables. Assurez-vous d’obtenir le bon produit au bon prix en collaborant avec votre équipe d’approvisionnement.
  2. Trouvez un composteur local capable de composter les produits jetables que vous utilisez. Utilisez un service comme FindAComposter.com Si vous ne trouvez pas d’agence de compostage locale, envisagez de lancer un programme de compostage sur place.
  3. Veillez à informer les consommateurs sur ce qui peut ou ne peut pas être composté dans votre établissement. Les matériaux qui ne sont pas compostables laisseront des contaminants dans le compost obtenu.

 

Conseils pour un bon programme de recyclage :

  1. Demandez à votre centre de recyclage quels sont les matériaux qu’il accepte et si les produits recyclables doivent ou non être séparés avant la collecte.
  2. Expliquez aux consommateurs ce qui peut être recyclé et ce qui ne peut pas l’être, afin de réduire la quantité de déchets mis en décharge produite par votre entreprise.
  3. Expliquez aux consommateurs qu’il faut éliminer les aliments et les liquides des produits jetables recyclables avant de les déposer dans la poubelle de recyclage. Tout aliment ou liquide laissé dans le produit jetable modifiera la composition du matériau recyclé.

Afin de maximiser les avantages de tout programme de compostage ou de recyclage, aidez vos clients à faire ce qu’il faut. Veillez à ce qu’il soit facile de savoir quels articles doivent être compostés, recyclés ou éliminés, et où déposer chaque article.

 

Pour en savoir plus sur la manière dont Foodbuy peut aider votre entreprise à devenir plus durable, veuillez cliquer ici Nous contacter.

Partenaire avec Foodbuy

Laissez Foodbuy vous accompagner dans votre démarche d'approvisionnement.