Fairlee® : La référence en boissons pour les professionnels des services alimentaires

Grâce à plus de 100 ans d’expérience dans le secteur des aliments et des boissons, Lassonde est reconnue pour la qualité de ses produits, son sens de l’innovation et son engagement envers ses partenaires Chez Services alimentaires Lassonde, l’équipe met à profit son expertise pour offrir des solutions uniques de boissons et de collations à base de fruits, adaptées à l’évolution des besoins des professionnels de l’industrie.

Ils sont convaincus que le succès commence par la collaboration, et Fairlee^® est la base de ce succès – offrant les produits de base sur lesquels vous pouvez compter pour inspirer, créer et perfectionner votre menu de boissons. Fondée en 1918, Lassonde est devenue un nom de confiance dans le secteur des aliments et des boissons.

La qualité est une priorité constante pour l’entreprise, qui sélectionne les meilleurs ingrédients afin de produire des jus et des boissons qui comblent les attentes des consommateurs. Des jus aux nectars, en passant par des options végétales innovantes, Lassonde offre aux hôtels et restaurants des produits de qualité supérieure pour diversifier leur menu.

Explorez Fairlee^® pour nourrir votre créativité

Conçue spécifiquement pour les professionnels des services alimentaires, Fairlee^® est la marque signature de Lassonde. Que vous dirigiez un restaurant, un bar, un café, un hôtel, un casino, un service de traiteur ou même un camp d’été, Fairlee^® propose des solutions de boissons polyvalentes et de haute qualité qui stimulent la créativité et favorisent la rentabilité.

Fairlee^® ne se limite pas aux boissons — c’est une marque qui vise à rehausser l’expérience client tout en maximisant la valeur pour les professionnels des services alimentaires. Que ce soit pour créer un cocktail original ou servir un jus de fruits rafraîchissant, Fairlee^® offre des saveurs audacieuses et des possibilités infinies – des produits de base sur lesquels vous pouvez compter.

Pourquoi choisir Fairlee^®?

• Applications polyvalentes – Cette gamme est idéale pour les cocktails, les cocktails sans alcool, les frappés aux fruits, les limonades et les boissons spéciales rafraîchissantes.
• Rentable et avantageuse – Offre une excellente marge bénéficiaire tout en maintenant une qualité supérieure.
• Préparée au Canada – Produite au Canada avec une sélection rigoureuse d’ingrédients.

Fairlee^® offre une gamme variée de solutions de boissons conçues pour les services alimentaires, incluant des bases pour cocktails et frappés, des mélanges pour Bloody Caesar et des jus prêts à servir.

Tendances des boissons et perspectives du marché

Alors que les préférences des consommateurs évoluent, les professionnels des services alimentaires doivent rester à l’avant-garde des tendances.

• La montée en popularité des cocktails sans alcool — Une demande croissante pour des cocktails sans alcool raffinés.
• Plaisir et gourmandise — Les consommateurs recherchent des boissons uniques et riches en saveurs.
• Boissons rafraîchissantes – Les limonades, les thés glacés et les boissons à base de fruits gagnent en popularité.

Faciliter la vie des consommateurs

Fairlee^® a lancé ses nouveaux concentrés 7+1 pour les services alimentaires en février 2025. En ajoutant 7 litres d’eau à 1 litre de concentré Fairlee^®, on obtient 8 litres de boisson prête à boire. Cette solution économique, simple à utiliser et à conserver, convient parfaitement aux distributeurs de boissons froides, aux pichets et à la mixologie.

Disponible en 4 saveurs rafraîchissantes :

• Limonade
• Thé glacé
• Pêche
• Passion tropicale

« Les concentrés Fairlee® représentent un choix judicieux pour les professionnels des services alimentaires qui souhaitent revitaliser leur offre de boissons tout en augmentant leur rentabilité. Avec des applications polyvalentes, une qualité supérieure et un format facile à utiliser, ils offrent un moyen rentable d’améliorer les menus de boissons et de répondre aux préférences croissantes des consommateurs. » – [Claudie Mailloux], [Directrice marketing des Services alimentaires]

Explorez les possibilités offertes par les concentrés Fairlee^® pour moderniser votre station de boissons : https://lassondefoodservice.ca/Fairlee®-concentrates-7-1/

Fairlee^® met à la disposition des professionnels les ressources pour la créativité, la qualité et la rentabilité — pour un service de boissons qui fait la différence.

Foodbuy est heureuse d offrir ce nouveau produit à ses membres avec un rabais de 5 $ par caisse du 1^er mai au 31 mai 2025. Grâce au programme de membres Foodbuy – Lassonde, essayez d’autres excellents produits signés Fairlee^®. Communiquez avec votre gestionnaire de compte pour obtenir de plus amples renseignements.